Υλικά:

Για τα ντολμαδάκια: 

  • 2zi0dpv1/2 κιλό κιμά
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο
  • 1 κολοκύθι
  • 1 ντομάτα
  • μαϊδανό 
  • δυόσμο
  • 2 κ.σ. πίτουρο βρώμης
  • 2 κ.σ. πίτουρο σιταριού
  • αλάτι 
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. λάδι (προαιρετικά)
  • 80 κληματόφυλλα

Για το αυγολέμονο:

  • 1-2 λεμόνια
  • 2 αυγά
Εκτέλεση 
  • Τρίβουμε το κρεμμύδι, το κολοκύθι και τη ντομάτα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα τυλίγουμε στα κληματόφυλλα. Στρώνουμε στην κατσαρόλα 2-3 φύλλα, τοποθετούμε από πάνω τα τυλιγμένα ντολμαδάκια. Όταν πιάσουν όλη την κατσαρόλα, ξανααπλώνουμε 2-3 φύλλα και από πάνω τη δεύτερη στρώση κ.τ.λ.
  • Ρίχνουμε λίγο νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 40-50 λεπτά.
  • Χτυπάμε το αυγολέμονο και περιχύνουμε τα ντολμαδάκια όσο είναι ζεστά.

πηγή:greekmasa.gr

Στην δίαιτα αυτή δεν θα πούμε το ψωμί ψωμάκι

Για όλα υπάρχουν λύσεις, ακόμα και όταν κάνουμε δίιατα!