Γευστικό και ελαφρύ πιάτο: Τορτελίνια με σως γιαουρτιού! Δροσερή και εύκολη μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας
Βαθμός δυσκολίας: (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη
Υλικά Για 2-4 άτομα
- ½ κιλό ζυμαρικά τορτελίνια
- ½ φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
- 2 κεσεδάκια γιαούρτι
- 2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά πάπρικα
Εκτέλεση για Τορτελίνια με σως
- Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση και μια κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι και το αφήνουμε να βράσει.
- Μόλις πάρει βράση, ρίχνουμε τα τορτελίνια και ανακατεύουμε.
- Τα αφήνουμε να βράσουν σε δυνατή φωτιά για 8 λεπτά και στη συνέχεια, τα αποσύρουμε από τη φωτιά και τα σουρώνουμε.
- Ζεματάμε το μισό βούτυρο με το σκόρδο και περιχύνουμε τα μακαρόνια.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι.
- Ζεματάμε το υπόλοιπο βούτυρο με την πάπρικα και το ρίχνουμε επάνω στα τορτελίνια.
Δείτε περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !