H σοκολατόπιτα της Ηδονής. Ο Ιωάννης Μούντριχας σήμερα σας φτιάχνει μία πολύ εύκολη σοκολατόπιτα με μόλις 4 υλικά και είναι σκέτη ηδονή!!!
Υλικά
- 600 gr κουβερτούρα
- 300 gr βούτυρο
- 240 gr ζάχαρη
- 6 αυγά και 3 κρόκους
- κακάο
Τρόπος παρασκευής
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C στον αέρα,λιώνουμε το βούτυρο με τη σοκολάτα σε ένα μπεν μαρί σε κατσαρόλα που βράζει χαμηλά νερό. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τους κρόκους με ένα φουέ (σύρμα) μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας με μία σπάτουλα στο μείγμα με τα αυγά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η σοκολάτα και μετά το ρίχνουμε στη φόρμα μας που έχουμε κακαοβουτυρώσει,καλύπτουμε με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο πάνω από το γλυκό μας. Το μυστικό μας είναι ότι βάζουμε το ταψάκι σε ένα μεγαλύτερο ταψί και γεμίζουμε το μεγαλύτερο με νερό τόσο όσο να φτάσει τη μέση του ύψους του μικρού ταψιού. Ψήνουμε για 1 ώρα και 20 λεπτά και μετά το αφού το βγάλουμε το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!!
Και μην ξεχνάτε κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.
Διαβάστε ακόμη
Ραβασάκι φέτας, για ερωτευμένους και μη
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !
