Ένα πανεύκολο γλυκό με ζελέ, μπισκότα και κρέμα βανίλια. Μια συνταγή για ένα φανταστικό γλυκάκι με κόστος λιγότερο από 8 ευρώ, πανεύκολο για όλη την οικογένεια και τους καλεσμένους σας.
Θα χρειαστούμε
Για τη βάση:
- 1 1/2 κούπας μπισκότα πτι μπερ αλεσμένα
- 1/3 κούπας βούτυρο λιωμένο
- 1/4 κούπας ζάχαρη
Για τη γέμιση:
- 2 φακελάκια ζελέ φράουλα ή κεράσι
- 2 φακελάκια κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλια
- 1 λίτρο γάλα (όσο πάρει για τη κρέμα αραβοσίτου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας)
Εκτέλεση
Για τη βάση:
- Αλέθετε τα μπισκότα στο multi και τα μεταφέρετε σε μπολ.
- Προσθέτετε τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να έχετε ένα ομογενοποιημένο, υγρό, μείγμα σαν βρεγμένη άμμο.
- Ρίχνετε το μείγμα σε τετράγωνο ταψάκι 22-24 εκ. περίπου (ανάλογα με το επιθυμητό πάχος του γλυκού) στρωμένο με χαρτί ψησίματος, και το στρώνετε στη βάση του, πατώντας το ισομερώς με τα χέρια σας.
- Το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λ ή μέχρι να κρυώσει και σφίξει καλά.
Για τη γέμιση:
Ετοιμάζετε την κρέμα άνθος αραβοσίτου σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, τη ρίχνετε πάνω από τη βάση, στρώνετε την επιφάνεια και τη βάζετε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει και σφίξει καλά.
Για το ζελέ:
- Μόλις παγώσει ετοιμάζετε τους ζελέδες και τους περιχύνετε με τη βοήθεια ενός κουταλιού – ρίχνετε τον ρευστό ζελέ στην ανάποδη ενός κουταλιού που έχετε πάνω από τη κρέμα, ώστε να ραντίζει τη κρέμα σαν “συντριβάνι” και μην τη “τρυπήσει.
- Εναλλακτικά βάλτε τη στο ψυγείο και μόλις αρχίσει να πήζει τη μεταφέρετε πάνω από τη κρέμα με ένα κουτάλι και ισιώνετε την επιφάνεια.
- Προαιρετικά, μπορείτε να τοποθετήσετε και φρούτα τα οποία πρέπει να τα σκεπάζει το ζελέ μη μαυρίσουν και πανιάσουν, ως ντεκόρ ανάλογα με το ζελέ που θα διαλέξετε.
- Φράουλες για ζελέ φράουλας, μπανάνα για ζελέ μπανάνας κ.λ.π. Αφήνετε να κρυώσει και σφίξει ο ζελές και σερβίρετε.
Και μην ξεχνάτε κάντε like στη σελίδα μας στο facebook
και να μαθαίνετε όλα τα νέα και ακολουθείστε μας στο instagram
Διαβάστε ακόμη
Μουσακάς της τεμπέλας (χωρίς μπεσαμέλ)
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !
