Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο! Σήμερα ταξιδεύουμε νοερά και γευστικά στην Ταϊλάνδη και φτιάχνουμε το πιο νόστιμο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο.
Θα χρειαστούμε
- 8 φτερούγες κοτόπουλου
- 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
Για τη σάλτσα
- 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας με μειωμένο νάτριο
- 1/2 φλιτζάνι γλυκό τσίλι
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού
- Χυμό από 1 λάιμ
Εκτέλεση
- Για να φτιάξουμε τη σάλτσα χτυπάμε τη σόγια, το σκόρδο, το τζίντζερ, τη σάλτσα τσίλι και το χυμό λάιμ και αφήνουμε για λίγο στην άκρη.
- Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το κοτόπουλο.
- Το σοτάρουμε και από τις δυο πλευρές μέχρι να ροδίσουν, περίπου 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά.
- Προσθέτουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και ψήνουμε περίπου 25-30 λεπτά.
Και μην ξεχνάτε κάντε like στη σελίδα μας στο facebook να μαθαίνετε όλα τα νέα και ακολουθείστε μας στο instagram
Διαβάστε ακόμα:
Ψητά λαχανικά: Μια συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !
