Η καλύτερη σως για τις τηγανητές πατάτες και πιτάκια! Και σε ποιον δεν αρέσουν οι πατάτες; Αν δεν σου αρέσουν, τότε κακώς άνοιξες το άρθρο! Εμείς πάντως, βρήκαμε την καλύτερη σως για τις τηγανητές πατάτες.
Εμείς πάντως δεν μπορούμε και βρήκαμε την καλύτερη σως, για να πας την απόλαυση σε άλλο level.
Τι θα χρειαστείς για τη σως;
- 1 φλιτζάνι σκόρδο, καθαρισμένο (135 g)
- ½ κουτάλι της σούπας αλάτι
- 1 φλιτζάνι λάδι (240 mL)
- 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 453 γραμμάρια τηγανητές πατάτες, μαγειρεμένες
- φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος, για γαρνιτούρα
Πώς θα φτιάξεις τη σως;
Συνταγή
- Για να φτιάξουμε τη σως από σκόρδο: Προσθέτουμε το σκόρδο και το αλάτι σε ένα μπλέντερ μέχρι να λιώσει το σκόρδο και να γίνει μαλακό.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη μισή κούπα απ’ το λάδι και το μείγμα μας θα πρέπει να γίνει πιο αραιό, καθώς ενώνεται με το σκόρδο.
- Μετά, προσθέτουμε δύο κουταλιές απ’ τον χυμό λεμονιού, ενώ εξακολουθούμε να έχουμε το μπλέντερ σε λειτουργία.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το υπόλοιπο λάδι και τις υπόλοιπες δύο κουταλιές απ’ τον χυμό λεμονιού μέχρι να γίνει το μείγμα μας μαλακό. Μεταφέρουμε σε ένα μικρό μπολ για σως.
- Σερβίρουμε με τις τηγανητές πατάτες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !
