Το πιο νόστιμο μπισκότο φτιάχνεται στην κούπα σου και είναι αυτό που θα σου δείξουμε σήμερα, γιατί μερικές φορές ο οργανισμός μας ζητάει κάτι γλυκό και κάτι που δεν χρειάζεται ώρες ολόκληρες για να γίνει!
Θα χρειαστούμε
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
1 αυγό
¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
⅓ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¼ κουταλάκι του γλυκού baking powder
λίγο αλάτι
2 κουταλιές της σούπας κομμάτια σοκολάτας
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 15 με 30 δευτερόλεπτα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν τα υλικά.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι στην κούπα κι ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε μέσα και τα κομμάτια σοκολάτας.
Τοποθετούμε την κούπα στον φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρεύουμε για 1 με 2 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα από το κέντρο του μπισκότου.
Σερβίρουμε το μπισκότο ζεστό και το συνοδεύουμε με παγωτό εάν θέλουμε!
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !
