Φριτάτα με φρέσκα λαχανικά στο φούρνο. Σε 15 μόλις λεπτά μπορείτε να σερβίρετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μια υγιεινή φριτάτα με φρέσκα λαχανικά στο φούρνο. Ένας έξυπνος τρόπος για να μάθετε τα παιδιά να αγαπούν τα λαχανικά.
Θα χρειαστούμε
- 120 γρ. βούτυρο κλασικό
- 6 αβγά
- 100 γρ. βραστό καλαμπόκι
- 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
- 10 φέτες γαλοπούλα (καπνιστή ή βραστή) ψιλοκομμένες
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 πιπεριά Φλωρίνης
- 1 καρότο τριμμένο
- 50 γρ. αρακά
- ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 50 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- 50 γρ. γάλα ή κρέμα γάλακτος
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία και το ρίχνουμε σε ένα ρηχό ταψί.
- Κόβουμε τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες.
- Ρίχνουμε τις πιπεριές, τη γαλοπούλα, το κρεμμύδι, το καρότο, τον αρακά, το καλαμπόκι και τον μαϊντανό στο ταψί, καλύπτοντας όλη την επιφάνειά του.
- Στη συνέχεια, χτυπάμε τα αβγά μαζί με το αλατοπίπερο, το τριμμένο τυρί και το γάλα, έως ότου γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Περιχύνουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ºC για 15 λεπτά.
Και μην ξεχνάτε κάντε like στη σελίδα μας στο facebook
και να μαθαίνετε όλα τα νέα και ακολουθείστε μας στο instagram
Διαβάστε ακόμη
Τηγανίτες σοκόλαση στο τσάκ μπάμ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !
