Από επιστημονικής άποψης, πολλές από τις τροφές που θεωρούμε λαχανικά είναι στην πραγματικότητα φρούτα! Στην καθημερινότητά μας συνηθίζουμε να ταξινομούμε τα φρούτα και τα λαχανικά ανάλογα με τον τρόπο που τα χρησιμοποιούμε.
Σύμφωνα με τον επιστημονικό ορισμό, τα φρούτα είναι οι καρποί των ανθοφόρων φυτών που περιέχουν τους σπόρους και μέσω αυτών τα φυτά διασκορπίζουν τους σπόρους τους.
Από την άλλη, τα λαχανικά είναι όλα τα υπόλοιπα μέρη του φυτού, όπως τα φύλλα (μαρούλι), οι ρίζες (καρότα και ραπανάκια), οι μίσχοι (σέλινο) και τα άνθη (μπρόκολο και κουνουπίδι).
Ελιά
Μελιτζάνα
Κολοκύθα
Αγγούρι
Πράσινα φασολάκια
Μπάμιες
Πιπεριές
Και μην ξεχνάτε κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα και ακολουθείστε μας στο instagram
Διαβάστε ακόμα:
11χρονος μαθητής έχει ύψος 2,06 μέτρα!
