Η συνταγή της τεμπέλας: κέικ λεμόνι δίχως μίξερ. Φτιάξε τέλειο, καλοκαιρινό κέικ λεμόνι, και είναι τόσο εύκολο που θα το κάνεις ξανά και ξανά!
Υλικά
- 250 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. μαλακό αλεύρι
- 75 γρ. βούτυρο
- 110 γρ. κρέμα γάλακτος
- 3,5 γρ μπέικιν πάουντερ
- Μια “τσιμπιά” αλάτι
- Ξύσμα από ενάμιση λεμόνι
- 3-4 αυγά
Εκτέλεση
- Ρίξε στο μπωλ τη ζάχαρη, το ξύσμα, τα αυγά και ανακάτεψε.
- Έπειτα προσθέτεις κρέμα γάλακτος, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, και συνεχίζεις το ανακάτεμα.
- Πρόσθεσε και το αλάτι και το βούτυρο.
- Το μίγμα σου θα είναι ρευστό.
- Βουτυρώνεις τη φόρμα σου και ρίχνεις το μίγμα.
- Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 40-45 λεπτά. Μιαμ!
Και μην ξεχνάτε κάντε like στη σελίδα μας στο facebook
και να μαθαίνετε όλα τα νέα και ακολουθείστε μας στο instagram
Διαβάστε ακόμη
Τηγανίτες σοκόλαση στο τσάκ μπάμ
Φριτάτα με φρέσκα λαχανικά στο φούρνο
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !
