Λουκάνικα με μανιτάρια κανθαρέλες και φασόλια

Θα χρειαστούμε

400 gr. κανθαρέλες
2 λουκάνικα χωριάτικα
2 κονσέρβες κόκκινα φασόλια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
40 gr. βούτυρο
αλάτι
ρίγανη

Εκτέλεση

Ζεσταίνω το βούτυρο και σοτάρω το κρεμμύδι.

Προσθέτω τα λουκάνικα, τα μανιτάρια και μαγειρεύω καλά.

Προς το τέλος ρίχνω τα φασόλια (με το ζουμί τους), τη ρίγανη, ελέγχω αν θέλουν αλάτι και τα αφήνω να δέσουν για λίγα λεπτά.

Για πιο καυτερό αποτελέσματα βάζω μια πιπεριά τσίλι.

Και μην ξεχνάτε κάντε like στη σελίδα μας στο facebook  να μαθαίνετε όλα τα νέα και ακολουθείστε μας στο instagram