Πεντανόστιμη κρέμα φράουλας χωρίς γάλα και αυγά. Σήμερα φτιάχνουμε μια ελαφριά κρέμα με γεύση φράουλας που αποτελεί τέλεια επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας.
Θα χρειαστούμε
- 350 γραμμάρια Φράουλες
- Χυμό από ένα λεμόνι
- 120 γραμμάρια ζάχαρη
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- Ξύσμα λεμονιού
Εκτέλεση
- Πλένουμε καλά τις φράουλες και τις κόβουμε σε κομμάτια.
- Στη συνέχεια τις βάζουμε στο μίξερ μαζί με τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα.
- Βάζουμε το μίγμα με τις φράουλες σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μαζί με το ξύσμα λεμονιού και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε.
- Όταν το κορν φλάουρ έχει διαλυθεί χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε για ακόμη 5 λεπτά.
- Βάζουμε την κρέμα σε ένα μπολ, την αφήνουμε να κρυώσει και στη συνέχεια τη βάζουμε για μια ώρα στο ψυγείο.
Και μην ξεχνάτε κάντε like στη σελίδα μας στο facebook
και να μαθαίνετε όλα τα νέα και ακολουθείστε μας στο instagram
Διαβάστε ακόμη
Αβγά με πικάντικη σάλτσα ντομάτας
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Εσύ έχεις φτιάξει Carrot Cake χωρίς ψήσιμο;
Σούπα από σοκολάτα! Το μυστικό για να την κάνεις σε 10 λεπτά…
Μερέντα χωρίς λάδι! Γλυκό με ελάχιστες θερμίδες…
Φανουρόπιτα η ιστορία του Αγίου και πως την φτιάχνουμε
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ
Φτιάξτε Πατάτες Τηγανητές από…Πράσινα Φασόλια
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!
Πηλιορείτικο σφουγγάτο: Δείτε πως θα φτιάξατε την πιο γευστική ομελέτα !